印刷胶印是目前主流的印刷方式之一，但也会对环境造成一定的影响，如废水、废气、噪声、固体废弃物的排放等。为了实现环保和可持续发展，需要采取以下措施：

确保印刷设备的高效节能：印刷企业应该使用高效节能的印刷设备，如LED印刷机等，以减少能源消耗和减少碳排放。

使用环保印刷材料：印刷企业应该使用环保的印刷材料，如水性油墨、环保型版材等，减少有害物质的排放和污染。

实施废物回收利用：印刷企业应该实施废物回收利用，包括回收废纸、废油墨、废水等，减少固体废弃物的产生和环境污染。

加强环保管理：印刷企业应该建立健全的环保管理制度，加强废水、废气、固体废弃物等的监测和管理，确保环境保护的有效实施。

推广数字印刷：数字印刷是一种更加环保的印刷方式，可以减少印刷过程中的废水、废气、固体废弃物等的排放，推广数字印刷有利于保护环境和实现可持续发展。

总之，印刷胶印在环保和可持续发展方面需要加强管理和采取措施，减少对环境的影响，实现印刷产业的可持续发展。